Spécialiste des solutions de gestion de stock pour les restaurateurs, Yokitup innove pour soutenir les professionnels face à l’inflation. Grâce à un nouveau logiciel permettant d’optimiser la gestion des fiches techniques et des inventaires. Cette solution entièrement gratuite s’appuie sur plusieurs fonctionnalités : la création, centralisation et gestion des fiches recettes ; l’analyse détaillée du coût de revient de chaque ingrédient et plat ; l’évaluation de la rentabilité de chaque plat pour permettre aux restaurateurs d’adapter leur offre en conséquence ; la gestion des allergènes, garantissant la conformité aux réglementations en vigueur ; et enfin, la réalisation d’inventaires en toute simplicité. Pour bénéficier de ce service, il suffit de s’inscrire directement sur le site Internet de Yokitup.
M.B.