Parenthèse, concept singulier partant du principe que le brunch n’est pas exclusivement réservé aux weekends, se réinvente en cet été 2023.
En ouvrant sa terrasse de 30 couverts, cette adresse du 10ème arrondissement de Paris étoffe également son offre via le lancement de trois nouvelles formules en semaine.
Au soleil ou sous les parasols installés par l’enseigne, la clientèle pourra savourer les mets 100% maison de la carte habituelle ou opter pour l’une des nouvelles formules à 22€ avec plat salé ou sucré, boisson chaude et cocktail de fruits ; à 26€ avec plats salé et sucré, une boisson chaude ou un cocktail de fruits (Get Lucky, Pink & Green, Sunshine, Fragola) ou à 28€ avec plat salé et sucré, boisson chaude et cocktail de fruits.
« Crispy chicken », Veggie burger et Tartine aux œufs brouillés, champignons poêlés, saumon et cream cheese se partagent la vedettes des options salées, tandis que French toast, granola et pancakes banane caramel ou fruits rouges et crème chantilly à la pistache se savourent côté sucré.
Produits frais, boissons locales (Paris Colas & Parismonade à 6€ ; Gin Baignoire à 11,50€ ou Pastis parisien à 5,50€…), cafés de spécialité, « cappuccini », thés et chocolats maison texturés se consomment du jeudi au mardi au 9 rue de Mazagran, de 9h à 16h en semaine et de 9h à 17h le week-end. E.N.
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