Début d’année en fanfare pour Dawn Foods avec l’acquisition de Royal Steensma, renforçant ainsi ses capacités dans le secteur de la boulangerie-pâtisserie. Renouveau également avec l’arrivée de Julien Brunet en tant que Managing Director France. Fort de ses 18 ans d’expérience dans l’agroalimentaire dans des sociétés telles que Dr Suwelack et Soufflet/InVivo, ce dernier vise à impulser une nouvelle dynamique pour l’entreprise. « C’est une aventure et un challenge qui ne font que commencer ! » Enfin, Dawn Foods recentre son activité sur les ingrédients nécessaires pour réaliser des pâtisseries (mix pour pâtisseries, garnitures, glaçages, décors…), un secteur en plein essor en France.
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