Depuis trois mois, Thomas Le Grand occupe le poste de directeur général chez Nachos, l'enseigne de restauration rapide mexicaine et saine.
« Ma mission sera de poursuivre le développement de la marque en m’appuyant sur les valeurs qui ont fait son succès, et la qualité des équipes, au siège comme dans nos 30 restaurants franchisés et succursalistes, tous engagés autour du #mangersain », déclare Thomas Le Grand, qui a auparavant passé 13 années au sein d’une société de vêtements pour enfants.
Doté d’une solide expérience en finance et en gestion de réseau, il aura pour objectif d'accélérer la stratégie de développement de Nachos, visant à doubler le nombre de restaurants d'ici deux ans et à atteindre 100 points de vente d'ici 2027. A date, l’enseigne revendique plus d’1,5 million de clients par an.
E.C.
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