Les bières aromatisées séduisent
48 % des consommateurs de snacking en France aimeraient trouver plus souvent des bières légères aromatisées là où ils achètent leurs repas sur le pouce. Une 2e place après les jus de fruits frais que 58 % des Français souhaiteraient trouver plus aisément dans les fast foods.
Les eaux en bouteille dominent dans la restauration rapide
20 % des occasions d’achat en restauration rapide concernent les eaux en bouteille, qui se placent devant les sodas (19 %) et les soft non gazeux (18 %). Au total, les boissons rafraîchissantes sans alcool (BRSA) représentent 57 % des occasions d’achat en snacking.
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Ces données sont issues de « Paroles de Snackeurs – Focus boissons 2015 », une étude conduite en mai 2015 par Food Service Vision qui permet de comprendre la consommation de boissons en snacking. 500 snackeurs consommant des boissons lors de leurs repas snacking ont été interrogés afin d’obtenir des informations clés sur : • les boissons les plus consommées en snacking• les meilleures associations plat/boisson• les bons leviers pour favoriser le taux de prise des boissons• les marques et enseignes préférées des Français sur cet axe• les marques les plus attendues dans les lieux d’achat» Plus d’informations : www.foodservicevision.fr
tél. 04 37 45 02 65 ou v.ziegler@foodservicevision.fr
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