Malgré le télétravail, les Français restent attachés à leur pause-déjeuner, même si ce temps privilégié connaît des mutations. C’est ce que révèle l’étude exclusive BVA « Télétravail et pause déjeuner en 2023 » réalisée pour Sodexo/Toqla du 24 janvier au 6 février 2023. Cette dernière a permis de mettre en évidence que le télétravail ne remet pas en question l’importance du rôle social du repas.
Parmi les points les plus flagrant, elle souligne que 91 % des télétravailleurs affirment que la pause-déjeuner joue un rôle important dans leur journée de travail, car elle leur permet de relâcher la pression (82 %).
Concernant sa durée, 51 % des télétravailleurs y consacrent plus de 45 minutes contre 40 % des non-télétravailleurs.
Enfin, même s’ils sont 87 % à être soucieux de manger sainement, ils sont 2 fois plus nombreux que les autres salariés à affirmer succomber au grignotage à domicile. Et même 44 % disent sauter parfois le repas du midi pour pratiquer une autre activité comme les courses, la lecture ou la promenade.
Retrouvez un article complet dédié à cette étude dans le prochain numéro (mai 2023) de Restauration Collective (n°352).
N.G.
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