Sur la route

LE CHEF

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Ici et là


Lille ! Yelp Lille et Monitinerant ont organisé une Food Truck Week (1) du 16 au 20 novembre dernier. Chaque jour, un food truck de la métropole lilloise proposait une surprise à ceux qui faisaient un check-in via l’application Yelp. Les concepts El camión, Pauline et Valentine, Le Comptoir Volant, Woodfood et Peko Peko ont participé à cet événement. Lyon ! Après le village de food trucks des Nuits Sonores 2015, c’est la Croix-Rousse qui a accueilli les camions de restauration… sur son Marché de Noël. Pas moins de 15 food trucks d’artisans avaient été sélectionnés et conviés par Food Trucks Gourmets.Caen ! Le Brunch Urbain s’est installé le dimanche 20 décembre dernier sur la place de la République de Caen, avec un certain nombre de food trucks de la région. L’opération sera renouvelée le 14 février, une ou deux fois en mars puis tous les dimanches à partir d’avril. Via Track the Truck.


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Solidarité ! « Le Marché de Noël est fini mais il nous restait une dernière chose à faire avant de passer en mode off pour quelques jours : apporter les 20 puddings faits avec la mie des boules de pain… au Secours Catholique ! » a annoncé Le Chaudron qui fume sur sa page Facebook. Bravo pour le geste ! Musique ! Il est


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