Organisée par le magazine Tendances Restauration (ex-B.R.A. Tendances Restauration), la 3e édition de Food Tendances se tiendra le 4 avril prochain à La Compagnie 1837 (1 cour de Rome, 75008 Paris).
Au programme de cette Convention des chaînes et concepts de restauration : la présentation en avant-première du très attendu Panorama Tendances Restauration, des tables rondes autour de thèmes d’actualité ou encore la remise des Trophées Chaînes 2024.
Autre temps fort de l’événement, l’intervention, en début d’après-midi, du « Grand Témoin » de notre Convention 2024 : Stéphane Rotenberg. Présentateur du concours culinaire « Top Chef » depuis 2010, il a ouvert en 2019 une nouvelle page de sa carrière, en devenant associé du groupe Les Bistrots Pas Parisiens.
Pour en savoir + sur l’événement, vous pouvez consulter la page dédiée et/ou contacter Ilaria Baroni : ibaroni@lechef.com ou 01 45 74 60 39.
>>> Lien direct vers la billetterie ici.
M.B.
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