Actualités
17 janvier 2023
Condifa présente sa nouvelle gamme de pizzas surge...
Fin 2022, Condifa lançait Perfettissima, une gamme de pizzas surgelées et prêtes à l’emploi, destinées aux professionnels. Celle-ci se décline en 6 références garnies (Prosciutto, Quattro Formaggi, Verdure, Calabrese Piccant...
Actualités
15 janvier 2023
La pizza napolitaine a rendez-vous au Sirha !
Qui succédera à Antonio De Fabbio, champion en titre de la pizza napolitaine ? Réponse le 23 janvier prochain, au Sirha Lyon (69), lors du 4e Championnat de France de Pizza Napolitaine ! Pour l’occasion, 40 chefs pizzaiolos venus ...
Evénements
15 janvier 2023
La pizza napolitaine a rendez-vous au Sirha !
Qui succédera à Antonio De Fabbio, champion en titre de la pizza napolitaine ? Réponse le 23 janvier prochain, au Sirha Lyon (69), lors du 4e Championnat de France de Pizza Napolitaine ! Pour l’occasion, 40 chefs pizzaiolos venus ...
Actualités
6 janvier 2023
Bonici lance sa boîte à pizza réutilisable : la Bo...
Depuis le 1er janvier 2023, les enseignes de restauration rapide ne peuvent plus utiliser de vaisselle jetable, conformément à la loi Agec. C’est pourquoi la franchise Pizza Bonici lance la Bonici box, une boîte à pizza réutilisab...
Actualités
3 janvier 2023
Développements : Pizza Cosy, Nachos, Chamas Tacos,...
Les enseignes de restauration continuent d’essaimer dans l’Hexagone. Voici notre sélection d’ouvertures. ¤ Pizza Cosy, l’enseigne qui favorise les circuits courts et les ingrédients frais, poursuit son développement : c’est à Bayo...
Actualités
14 décembre 2022
Five Pizza Original fête ses 10 ans
Fin novembre, Five Pizza Original soufflait sa 10e bougie : 10 ans de savoir-faire « made in France », à des prix abordables. Pour l’occasion, du 20 novembre au 18 décembre, la marque lançait une campagne de communication in...
Actualités
12 décembre 2022
La pizza napolitaine a rendez-vous au Sirha !
Qui succédera à Antonio De Fabbio, champion en titre de la pizza napolitaine ? Réponse le 23 janvier prochain, au Sirha Lyon (69), lors du 4e Championnat de France de Pizza Napolitaine ! Pour l’occasion, 40 chefs pizzaiolo venus d...
Actualités
8 décembre 2022
Chez Baldoria à Paris, la pizza est « al taglio »
Depuis novembre, la pizza al taglio – pizza à la coupe – est mise à l’honneur à Baldoria. Cette nouvelle adresse, nichée au cœur du 2e arrondissement de Paris, a été imaginée par Piero Ceschia et le chef Gregorio Di Ag...
Actualités
5 décembre 2022
Une triple boite à partager pour Pizza Hut
La marque de pizza en livraison, Pizza Hut, lance The Big Box, une nouvelle offre généreuse et conviviale. Disponible depuis le 15 novembre dernier, il s’agit d’une grande boite contenant 3 tiroirs dans lesquels vont se glisser 3 ...
Fournisseurs
13 novembre 2022
Concours Pizza a Due Galbani Professionale : les i...
La 7e édition du concours Pizza a Due Galbani Professionale se tiendra le 13 avril, dans le cadre du 17e Championnat de France de la Pizza, organisé par l’Association des Pizzerias Françaises, lors du salon Parizza à Paris Porte d...
