254 résultats correspondent à votre recherche “paris”
Terrains
Food Society Paris Gaîté à Paris : Une expérience ...
Après La Part-Dieu à Lyon, Food Society investit la capitale avec un tout nouveau food market d’envergure. C’est dans le quartier de Montparnasse, à Gaîté plus précisément, qu’a ainsi ouvert en octobre dernier Food Society Paris G...
Actualités
Chez Baldoria à Paris, la pizza est « al taglio »
Depuis novembre, la pizza al taglio – pizza à la coupe – est mise à l’honneur à Baldoria. Cette nouvelle adresse, nichée au cœur du 2e arrondissement de Paris, a été imaginée par Piero Ceschia et le chef Gregorio Di Ag...
Actualités
Cité de la Gastronomie Paris-Rungis : le lauréat d...
La Cité de la Gastronomie Paris-Rungis se concrétise. Après une consultation lancée en 2021, le lauréat et le projet retenu ont été annoncés le 6 décembre 2022 au Pavillon Baltard, à Nogent-sur-Marne (Val-de-Marne). La constructio...
Actualités
Guy Savoy, parrain de l’édition 2023 de Wine Paris...
Le 15 novembre dernier, Rodolphe Lameyse, DG de Vinexposium, présentait les objectifs de l’édition 2023 de Wine Paris & Vinexpo. Cet évènement, parrainé par le chef Guy Savoy, aura lieu du 13 au 15 février prochain à Paris Por...
Actualités
Lancement du projet DELI.M.E.A.T. dans 81 restaura...
En préparation depuis des mois, le DELI.M.E.A.T. s’apprête à rencontrer les consommateurs français. Ainsi, du 14 au 26 novembre, un premier cycle de plus de 1 000 journées promotionnelles se déroulera dans 81 lieux sélectionnés, p...
Terrains
Tawlet à Paris : La «cuisine domestique» libanaise...
Faire la lumière sur la culture gastronomique de son pays sous toutes ses formes, soutenir les producteurs, prôner au quotidien des valeurs d’échange et de partage : Kamal Mouzawak est un soldat du goût. Né au Liban, il a exporté ...
Evénements
Paris Burger Week du 24 novembre au 11 décembre
Paris Burger Week revient pour sa 2e édition Après le succès de sa 1re édition, Paris Burger Week revient du 24 novembre au 11 décembre à Paris, afin d’élire le Meilleur Burger 2022 de la capitale. Fondé par Christian Davis, le co...
Terrains
Bloom à Paris : La nouvelle ère du sushi végétal
Il est déjà plus que tendance outre-Atlantique, et débarque en France à travers une nouvelle adresse : Bloom. Le sushi végan fait ses 1er pas en Hexagone, porté par une équipe de passionnés convaincus que conjuguer le bon, le beau...
Evénements
ParisLocal du 18 au 20 novembre
ParisLocal célèbre les métiers de bouche Mettre à l’honneur le fait maison, et les savoir-faire ancestraux : tels sont les objectifs de l’événement ParisLocal, prévu du 18 au 20 novembre prochain dans la capitale. Mis en pla...
Actualités
Les cordons bleus en vedette chez « Amoné » à Pari...
C’est au cœur de Montmartre, dans le 18e arrondissement de Paris, qu’un nouveau food concept de cordons bleus faits maison a ouvert ses portes le 25 septembre dernier. Derrière « Amoné » se cachent Guillaume Verlet et Pierre Renau...