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Le Geco Food Service décrypte la rentrée 2024 en R...

L’association Geco Food Service a compilé les résultats de plusieurs études afin d’analyser les principales tendances de cette rentrée pour le secteur de la RHD. Il en ressort notamment que 92% des Français estiment que leur pouvo...

Entretien avec… Laurent Repelin, Président (...

Après une longue carrière dans l’industrie de la food, Laurent Repelin a mis son expertise de la RHF au service du Geco Food Service, dont il a assuré la présidence pendant 6 ans. Informations, formations, études très docume...

« Horizon 2030 : des restaurants en transition » :...

Le 22 mars, l’association Geco Food Service présentait sa nouvelle étude, « Horizon 2030 : des restaurants en transition ». Selon ce rapport, plusieurs évolutions toucheront la restauration dans les prochaines années : l’acc...