35 résultats correspondent à votre recherche “bistrot”
Actualités
« Au Bonheur des Bistrots », nouvelle exposition p...
Du 21 avril au 31 mai 2023, sur les grilles et dans la galerie intérieure de l’Hôtel de Ville (75004) se tiendra une exposition photographique intitulée « Au Bonheur des Bistrots ». Des noirs et blancs par Pierre Josse (ex-rédacte...
Actualités
Papa Pool, nouvelle adresse des Bistrots Pas Paris...
C’est à Clamart (92) que les Bistrots Pas Parisiens ont ouvert leur nouvelle adresse en février dernier. Papa Pool est un bistrot de saison, qui prendra en hiver des allures de chalet de montagne, pour se transformer en « station ...
Actualités
Julia Sedefdjian crée son bistrot aux accents niço...
Changement de cap pour Cicéron, l’épicerie traiteur autour du pois chiche ouverte en 2021 par Julia Sedefdjian. Au sein de cette adresse du 8 rue de Poissy (Paris 5e), la cheffe étoilée de Baieta a créé une cantine d’une vingtaine...
Actualités
Mer & Coquillage, nouveau bistrot chic marin ...
Mer & Coquillage, qui se présente comme un bistrot chic marin, a ouvert ses portes le 18 octobre dernier, rue des Petits-Champs (Paris 2e). Cette adresse, conçue par Franck Maillot, accueille au piano le jeune chef Mathieu Poi...
Terrains
Lolo Bistrot à Paris : « Esprit punk » & cuis...
Lolo Bistrot incarne cette toute nouvelle génération d’établissements qui, sous leurs allures simples et leur service décomplexé, s’imposent dans un paysage gastronomique parisien qui leur tend les bras. Par Emilie Niel ► 5...
Actualités
Alesti, nouveau bistrot parisien par Jules Grouffa...
C’est au cœur du 9e arrondissement, rue du Faubourg Montmartre, qu’Alesti a ouvert ses portes le 22 décembre 2022. Issu d’une famille d’hôteliers auvergnats, Jules Grouffal inaugure ainsi sa première adresse, pensée comme une tabl...
Actualités
« Flonflon », 1er bistrot parisien de Pierre-Thoma...
C’est à quelques pas de l’Arc de Triomphe, dans le 17e arrondissement de Paris, que Pierre-Thomas Clément a ouvert sa 1ère table début août. Chez « Flonflon », l’ex disciple d’Alain Ducasse, Joël Robuchon ou encore Pierre Gagnaire...
Actualités
Une cuisine de caractère et de partage par Zac Gan...
Il est de ces lieux qui ressemblent à leurs propriétaires. Lolo Bistrot est né de l’imagination de Christophe Juville (Cantines de chefs Spok, Figure à Marseille, bientôt Café 146 à Paris) et Loïc Minel au management opérationnel ...
Dossiers
Paul : une nouvelle identité stylistique à l’espri...
Cet article est intégré au GRAND ANGLE « Aménagement & Covid-19 » L’enseigne Paul, dirigée par Maxime Holder et comptant quelque 750 magasins dans près de 50 pays, ne cesse de se réinventer ; tant sur son offre que sur ...
Terrains
Le Bistrot de l’Aviation à Bron : Un resto thémati...
Un univers bien marqué, est-ce une clé de réussite ? Les frères Rodriguez le pensent et ont sorti le grand jeu pour leur Bistrot de l’Aviation, inauguré en octobre près de Lyon. Aux côtés d’une offre bistronomique bien appréciée p...