Arla Pro présente sa dernière innovation : un cheddar prétranché à fonte rapide. Cette nouveauté vient enrichir la gamme de fromages tranchés de l’entreprise, du bleu danois IGP au monterey jack américain. Arla Pro s’impose peu à peu comme une référence pour les professionnels de la pizza, du burger, du snacking et de la boulangerie-pâtisserie grâce à sa gamme de produits laitiers de qualité répondant aux besoins opérationnels des chefs. Associée à la Team Burger France depuis plus de 2 ans, l’entreprise démontre son implication et son soutien auprès des professionnels de la restauration. Menée par Johannes Richard, la Team Burger France a d’ailleurs été sacrée championne du monde à Dallas (Etats-Unis) en novembre dernier, à l’occasion du World Food Championship.
T.T.
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