Pôle restauration du Technopôle Ester à Limoges

LE CHEF

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Pôle restauration du Technopôle Ester à Limoges

CFA Atlantique et Orpi Entreprises travaillent actuellement sur un projet de parc d’activités commerciales très particulier à Limoges, qui devrait voir le jour l’an prochain. C’est en fait un centre commercial de 1 500 m² entièrement dédié à la restauration qui va s’installer au cœur du Technopôle Ester. Présentation de ce lieu particulier et intéressant pour l’évolution de notre secteur.Le pôle tertiaire et technologique Technopôle Ester de Limoges connaît une dynamique de construction importante. Il accueille plus de 2 000 emplois au sein des entreprises implantées et plus de 450 étudiants complètent la fréquentation du site avec les écoles d’ingénieurs ENSIL et ENSCIL. Ce technopôle intègre aussi des équipements de loisirs comme un Zenith, un complexe de cinéma et un parc des expositions. Un centre aquatique devrait également bientôt voir le jour.
« Ce technopôle ne dispose actuellement que d’un seul restaurant d’entreprise. Nous avons donc imaginé un nouveau pôle restauration ayant pour vocation de répondre à une demande croissante », explique Franck Busson, responsable de programmes chez CFA Atlantique. Le programme en question comprend 2 bâtiments pouvant accueillir 5 restaurants, pour une surface plancher de plus de 1 500 m². Plus de 2 000 m² d’espaces verts sont prévus tout autour de ces restaurants. « Ce pôle restauration présente la particularité de constituer une unité architecturale pour les 5 restaurants pour garantir une meilleure insertion dans le site. » Les


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