Planteur Zafaran

LE CHEF

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Planteur Zafaran

Cocktail proposé à 15 €•  3 cl de Honey Rum
•  2 cl de rhum Ferroni Fresh Cane
•  2 cl de Merveilleux Falernum
•  1 cl de sirop de safran
•  1 cl de miel
•  6 cl de jus d’ananas & passion maison
•  1 brin de romarin L’avis du dirigeant-barman : « Nous sommes là dans les années 40, avec le mouvement Tiki : des cocktails d’inspiration exotique, au sens hollywoodien et kitsch du terme. Sur une base de Planteur, le cocktail est relocalisé avec du safran de Provence, cultivé au pied du Garlaban, et renommé Zafaran (en arabe). Nous le servons dans un verre Tiki inspiré d’une idole polynésienne. »Opens external link in new windowCarry Nation à Marseille


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