Après Mon Coco République, P’tit Coco Levallois, Neuilly & Place d’Italie, Christophe et Delphine Elziere ouvrent début 2024 Piccola Mia. L’établissement, situé au numéro 4 de la Place de la République, s’annonce comme la nouvelle table festive du 11ème arrondissement, accueillant amateurs de cuisine italienne et de musique disco.
Divisé en 3 univers distincts pensés et aménagés par l’architecte Michaël Malapert, Piccola Mia dévoile un espace de restauration au rez-de-chaussée donnant sur une cuisine ouverte ; un 1er étage « cocooning » et un club au sous-sol, avec playlist des années 80 et boules à facettes.
En cuisine, l’établissement fait la part belle aux grands classiques italiens revisités par Denny Imbroisi ; aux pizzas de Julien Serri et aux cocktails signés Matthias Giroud. E.N.
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