Au terme d'oraux menés le 16 septembre dernier, 14 finalistes ont été retenus par le jury du concours Passeport pour la franchise, dont B.R.A. Tendances Restauration est partenaire. Des restaurants à thème ou exploitant la tendance des nouveaux concepts figurent parmi les sélectionnés : Un Dimanche à Paris (75) ; Beer's Corner (60) ; Le Comptoir de Mamie Bigoude (présent à Amboise, Blois, Orléans et Tours) ; Galbar (75) ; Ahoy Restaurant (40).
Le 28 septembre prochain, 6 prix seront remis pour cette 7e édition : prix Création de réseau ; prix Développement de réseau ; prix spécial Restauration ; prix spécial Retail ; prix spécial Service ; et enfin prix spécial Frey, qui récompense un concept prometteur en offrant un an de loyer dans un centre commercial de plein air de la foncière Frey.
Les lauréats bénéficieront de toutes les missions d’experts destinées à accompagner leur développement en franchise, pour une valeur totale de dotations de plus de 250 000 €.
I.E.
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