Arnaud Faye et Steeve Bonnet lauréats du conc...
Le 13 avril 2023, à la Porte de Versailles (75), le duo Arnaud Faye (La Chèvre d’Or*****, Relais & Châteaux – 06) et Steeve Bonnet (L’authentique Pizzeria – 06), a remporté la 7e édition du Concou...
1738 articles dans la catégorie “Actualités”
2de édition de « Lolo Fest » chez Lolo Bistro...
Lolo Bistrot, table parisienne de Christophe Juville (Cantines de chefs Spok, Figure à Marseille, Café 146 à Paris) et Loïc Minel avec Zac Gannat en cuisine, annonce le lancement de « Lolo Fest 2.0 »....
« ABC des Cocktails », nouvel ouvrage de Flor...
Après son 1er ouvrage « The Cocktail Book », c’est un abécédaire de bases pour réaliser les cocktails que propose Florian Thireau. Dans « ABC des Cocktails », à paraître aux Éditions de la Martinière ...
Une reprise en douceur pour le tourisme de ne...
Le 4 avril dernier, Laurent Vanat présentait la 15e édition du Rapport International 2023 sur le tourisme de neige & de montagne. Après deux années difficiles, l’activité ski « s’est plutôt bien r...
Rock’n Toques de retour à Saint-Brieuc du 26 ...
Le collectif des chefs « Rock’n Toques » est de retour du 26 au 28 mai prochains à Saint-Brieuc (22), pour la 14e édition de cet évènement street-food gastronomique, qui s’insère dans le Festiva...
Rendez-vous au Refugee Food Festival du 5 au ...
Refugee Food, qui organise nombre d’activités autour de la sensibilisation et l’insertion professionnelle des personnes réfugiées, organise la 8e édition de son festival du 5 au 26 juin 2023. Dans le ...
Quick, Dubble, Pizza Cosy : les nouvelles off...
Le printemps arrive sur les cartes des enseignes de restauration : du ClassiQ Barbecue de chez Quick aux pizzas ensoleillées de chez Pizza Cosy, les nouvelles offres annoncent de joyeux moments de par...
« Au Bonheur des Bistrots », nouvelle exposit...
Du 21 avril au 31 mai 2023, sur les grilles et dans la galerie intérieure de l’Hôtel de Ville (75004) se tiendra une exposition photographique intitulée « Au Bonheur des Bistrots ». Des noirs et blanc...
Les Rencontres Made in Viande : appel à mobil...
du 10 au 17 mai 2023 à travers la France Les Rencontres Made in Viande reviennent du 10 au 17 mai 2023 pour une 8e édition : à cette occasion, Interbev et Inaporc appellent les professionnels de la fi...
Coup de pates / La Carte d’Hubert : 65 nouvea...
Début avril, Coup de pates dévoilait son catalogue Printemps-Été 2023, qui met à l’honneur l’offre de produits traiteurs. En effet, le secteur de la restauration traiteur connaît un renouveau certain ...
