161 résultats correspondent à votre recherche “paris” dans la catégorie “Actualités”

Taste of Paris : la nouvelle génération à l’honneu...

du 11 au 14 mai L’édition 2023 de Taste of Paris, qui se tiendra du 11 au 14 mai au Grand Palais Éphémère (75), mettra à l’honneur une nouvelle génération de chefs, créatifs et engagés. De nombreux chefs – dont certains étoi...

Paris Café Festival : une journée dédiée aux profe...

Cette année encore, le Paris Café Festival investit le Carreau du Temple, dans le Marais (75), pour une 4e édition prévue du 13 au 15 mai prochain. La journée du 15 mai sera entièrement dédiée aux professionnels du secteur. Au pro...

A Paris, Boom Boom Villette dévoile ses premiers r...

A quelques mois de son ouverture, le « Food & Leisure Market » imaginé par le groupe Apsys dévoile les premiers noms de ses restaurateurs. Seront ainsi présents à Boom Boom Villette (Paris 19e) : Bollynan et ses spécialités in...

Taste of Paris : la nouvelle génération à l’honneu...

L’édition 2023 de Taste of Paris, qui se tiendra du 11 au 14 mai au Grand Palais Éphémère (75), mettra à l’honneur une nouvelle génération de chefs, créatifs et engagés. De nombreux chefs – dont certains étoilés – sero...

Giovanna, 2e adresse parisienne du Clan des Mamma

Le 18 janvier dernier, le Clan des Mamma ouvrait sa seconde adresse parisienne, rue des Batignolles (17e). Mêlant maison italienne et trattoria de village, Giovanna invite à la détente, mais surtout à la dégustation. En effet, côt...

Papa Pool, nouvelle adresse des Bistrots Pas Paris...

C’est à Clamart (92) que les Bistrots Pas Parisiens ont ouvert leur nouvelle adresse en février dernier. Papa Pool est un bistrot de saison, qui prendra en hiver des allures de chalet de montagne, pour se transformer en « station ...

1ère édition de The Italian Show : la cuisine ital...

Le 17 avril prochain, à l’Hôtel du Collectionneur (Paris 8e), aura lieu l’édition 2023 de The Italian Show. C’est la 1ère fois que cet évènement, dont le but est de valoriser l’excellence de la cuisine italienne, a lieu en France....

Franchise Expo Paris : retour sur une 41e édition ...

Organisée dans un format repensé et modernisé, la 41e édition de Franchise Expo Paris a été un succès. Le salon, qui s’est tenu à la Porte de Versailles du 19 au 22 mars dernier, a accueilli un total de 30 454 participants sur 4 j...

Après Paris, Forest par Julien Sebbag et Moma Grou...

Le 1er mars dernier, Julien Sebbag et Moma Group ouvraient Forest Marseille, sous les Voûtes de la Major (13). Le chef y propose une cuisine locale et instinctive, ancrée dans la culture marseillaise. A la carte, des poissons de l...

Le renouveau d’Alma, table Corse à Paris

Si Alma ouvrait ses portes en septembre 2019, c’est aujourd’hui un tout nouveau visage que ce restaurant Corse dévoile aujourd’hui. Vivante et solaire – à l’image de sa directrice Anne-Lise Delecour – cette table d’une cinqu...