Lancée début 2022 pour répondre aux problèmes de recrutement rencontrés par le secteur de l’hôtellerie-restauration, « Place à l’emploi » est une initiative de Metro France, en collaboration avec l’Umih et le GHR. Imaginée sous la forme de salons de l’emploi organisés dans les 99 halles Metro, l’opération a permis de proposer plus de 3 400 offres d’emploi en un an : un véritable succès, qui lui permet d’être relancée en avril 2023. « La réussite que nous avons rencontrée lors du lancement de “Place à l’emploi” démontre que nous disposons dans notre pays d’une force vive, de concitoyens plus que motivés », déclare Pascal Peltier, DG de Metro France. Nous devons encourager ce type d’initiatives visant à faire découvrir les métiers de la restauration au plus grand nombre. » Et Thierry Marx, président de l’Umih, d’ajouter : « Toutes les initiatives qui favorisent la rencontre directe entre les futurs salariés du secteur et les chefs d’entreprise sont à soutenir. Il faut que l’on soit capables d’expliquer clairement les conditions de travail qui attendent le futur salarié, être à son écoute pour lui donner envie de rejoindre le secteur. Il est important de montrer à nos futurs salariés que le secteur est attractif, notamment par la diversité des métiers qu’ils peuvent y exercer. »
« « Place à l’emploi » procède d’une volonté commune avec Metro de développer l’emploi de proximité », conclut Didier Chenet, président du GHR.
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