Déjà présent à Lille, le groupe Marmites – fondé en 2021 par Benjamin Tack et Sébastien Descamps – ouvre le 5 avril une nouvelle adresse à Marcq-en-Barœul (59).
Articulé autour d’une cuisine ouverte, ce lieu hybride mêlera cuisine virtuelle et traditionnelle et proposera plusieurs zones aux vocations différentes : un food-court digital au rez-de-chaussée ; des espaces réservés pour des marques invitées, avec une cuisine dédiée et un four à pizza ; un espace de coworking pouvant accueillir une dizaine de personnes. Le lieu accueillera également le siège social du groupe.
Au sein du food-court, les clients pourront commander sur deux bornes digitales tandis que des frigos en libre-service permettront aux plus pressés de trouver leur bonheur rapidement. Quatre des enseignes du groupe seront rassemblées au sein de ce food-court : Bassecour, Super Sympa, Hashtag Blanquette et Di Lumé.
I.E.
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