Par Valentin Lefebvre
Les données Insee du mois de mai 2022 confirment une croissance pour les bars, les restaurants et les traiteurs. La hausse des prix sur 1 an oscille entre 0, 6 % et 4, 5 % pour les 4 produits clés que nous suivons.
Prix moyens
en juillet 2022
Source : Insee – Indice des prix à la consommation / IPC
Cola en salle 3,43 €
Stable sur 1 mois
+ 1,78 % en 1 an
Demi de bière blonde 3,21 €
Stable sur 1 mois
+ 4,22 % en 1 an
Baguette (1 kg) 3,78 €
Stable sur 1 mois
+ 4,47 % en 1 an
Pommes de terre de conservation (1 kg)
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