« L’Œuf, de Mains de Maître », une exposition chocolatée à découvrir à Paris

 « L’Œuf, de Mains de Maître », une exposition chocolatée à découvrir à Paris

Du 19 avril au 8 mai prochain, la Galerie de l’Espace Thorigny (Paris 3e) accueillera l’exposition « L’Œuf, de Mains de Maître ».


Impulsée par Frédéric Bau – explorateur pâtissier de la Maison Valrhona – et parrainée par le sculpteur chocolatier Patrick Roger, elle mettra à l’honneur l’œuf, source d’inspiration infinie pour les artistes et artisans.


Une cinquantaine d’œuvres


Véritable projet collaboratif soutenu par Pierre Hermé, l’exposition présentera une cinquantaine d’œuvres en chocolat, en bois, en métal ou encore en céramique signées d’artisans et de chefs tels que Yannick Alléno et Aurélien Rivoire, Michael Bartocetti, Christophe Felder et Camille Lesecq, Gilles Marchal, Pierre Marcolini, Nina Métayer, Nicolas Paciello ou encore François Perret pour ne citer qu’eux.


La visite de l’exposition se fera en accès libre de 14h à 19h.


M.B.

 


> À LIRE AUSSI…
Les dernières actualités du secteur de la restauration commerciale