Et de 6 pour Yaya ! En juin prochain, l’équipe d’Eleni Group – fondé par Juan Arbelaez et les frères Chantzios – implantera à Rennes son concept de restaurant grec.
Cette nouvelle unité – la première dans l’Ouest de la France - prendra place au 27 rue de Penhoët, en plein cœur de la ville bretonne.
Là, les convives devaient retrouver les codes qui ont fait le succès de l’enseigne : une cuisine typique (pita à l’agneau confit, feta au miel du Péloponnèse, tzatziki…), un décor aux tons bleus et blancs et une ambiance de partage festive.
Lancé en 2017 à Saint-Ouen, Yaya est aujourd’hui présent dans le 19e arrondissement de la capitale, à La Défense et à Anthony. En juin dernier, l’enseigne s’est également exportée hors de la région parisienne, en s’établissant à Lille.
M.B.
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