Alors que l’anglo-saxon concept de l’afterwork continue de s’imposer en France, La Raffinerie en a fait son ADN. Après son lancement, il y a 3 ans, dans une petite commune de la Drôme, le concept ouvre en franchise, et compte déjà 3 adresses. Univers industriel, mur de bières, tapas et ambiance festive 
constituent les points forts de cette enseigne des plus contemporaines
Par Christel Reynaud
C’est à Saint-Marcel-lès-Valence (26) qu’est née La Raffinerie, il y a 3 ans, à l’initiative de Pascal Costechareyre. Son idée ? Proposer un concept afterwork convivial pour une vaste clientèle souhaitant consommer des bières, vins et tapas de qualité, écouter de la musique live et/ou regarder des matchs sur écrans géants. Imaginé par la jeune architecte Clara Rochedy, l’univers industriel mêle habilement brique, métal et bois.
Face au succès du lieu, Pascal Costechareyre souhaite le déployer en franchise. Il sollicite alors Pascal Duchambon, avec qui il partage le sport comme secteur d’activité initial. Ce dernier accepte car le concept lui plaît et qu’il a envie d’entreprendre depuis plusieurs années. Mâcon (71) accueille ainsi la 1re unité franchisée de La Raffinerie, en septembre dernier. Avec Sébastien Valvo et Jean-
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