C’est à Asnières-sur-Seine (92) qu’ouvrira La Halle Flachat le 2 juin prochain. Ce lieu hybride, dédié à la gourmandise et à la convivialité, se dévoilera dans un premier temps de façon éphémère, avant de laisser place en 2024 à un projet de plus grande envergure.
Ainsi, cette nouvelle halle gourmande accueillera cet été une guinguette méditerranéenne, où les curieux pourront retrouver les cheffes Clarie Feral (Babel à Paris et Key West à Blonville-sur-Mer) et Lila Djellali (cheffe consultante). Un bar à bière Gallia et plusieurs activités – boulodrome, activités culturelles et créatives, concerts – viendront compléter le programme.
Puis, en 2024, un marché permanent et plusieurs corners de restauration s’installeront, afin de proposer des produits de saison issus de circuits courts et ainsi mettre en avant une alimentation durable.
I.E.
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