Le 6 décembre prochain, Krispy Kreme ouvrira officiellement son flagship parisien. Située en plein de cœur de la capitale, sous la canopée du Westfield Forum des Halles, cette boutique de 550 m2 sera ouverte 7 jours sur 7 de 8h à 22h.
Ce premier point de vente français proposera aux clients une expérience immersive et interactive. La ligne de production, visible dès l’entrée, est pensée pour être l’attraction principale du lieu. Environ 3 500 doughnuts seront produits au quotidien, avec en tout 13 recettes différentes. Parmi elles, l’Original Glazed, véritable emblème de la marque, devrait représenter 50% de cette production. Comme dans ses autres établissements, la boutique sera ornée d’un panneau « Hot Now » qui s’allumera une fois les beignets fraîchement confectionnés.
Pour respecter son engagement de proposer des produits frais chaque jour, l’enseigne a annoncé un partenariat avec la banque alimentaire de Paris. « Les doughnuts se conservent aisément pendant 2 ou 3 jours », explique Alexandre Maizoué, directeur général de Krispy Kreme France. « Nous souhaitons simplement tenir les promesses faites à nos clients, tout en s’engageant contre le gaspillage alimentaire », poursuit-il. Au travers de son recrutement, le groupe a également misé sur l’inclusivité. Une centaine de collaborateurs ont effet été recrutés via des partenariats avec Pôle Emploi, la Mission Locale de Paris ou encore les Écoles de la 2ème chance.
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