Fin janvier, c’est un drive-in aux allures américaines des années 80’ qui a ouvert ses portes rue des Martyrs, dans le 9e arrondissement de Paris. Avec Homer To Go, Moïse Sfez présente les recettes emblématiques de Homer Lobster, au format normal ou XL.
A la carte, le Celebrity’s Favorite, sacré "World’s Best Lobster Roll" en 2018, ou encore le Salmon Pastrami maison, cream cheese et huile d’olive. Le tout peut être dégusté en vente à emporter ou sur place, grâce à trois places assises au comptoir, quelques places en mange-debout et, pour les beaux jours, quatre places assises à l’extérieur.
I.E.
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