En ce début d'année 2023, les amoureux de la cuisine italienne peuvent découvrir la nouvelle carte Gruppomimo, dans l’un des restaurants du groupe.
Cette carte, qui se veut réconfortante, se compose d’une large sélection de pizzas, telles que la Coppa Zucca, à base de crème de butternut, mozzarella fior di latte, provola, coppa et basilic, ou encore la Diabolo Diavola, aux notes citronnées.
Côté pasta, la Cheesy Piccante – scialatielli fraîches all’uovo, crème de gorgonzola et 'nduja – et la Salsa Zucchina à la crème de courgette, font partie des nouveautés concoctée par le chef sicilien de Gruppomimo, Pietro Rabboni.
Enfin, les desserts ne sont pas en reste, à l’image de la Pistacchiozza, une pizza recouverte d’une pâte à tartiner à la pistache. Le tout accompagné des fameux cocktails de l'enseigne – Méchant loup, l'Envoûtant, ou encore le Bombay tonic.
I.E.
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