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Le concept Casa del Campo est plus facilement modélisable et donc franchisable que Clément.


Georges Golan : Vous avez pris la responsabilité du groupe Les Frères Blanc et succédé ainsi à des figures de la profession, Pierre Blanc, son frère et sa soeur. Comment est-ce arrivé ?


Frédéric Heopffner : A l’issue de ma formation en droit des affaires et de la fiscalité complétée par une spécialisation en finance, j’ai rapidement rejoint le groupe Blanc en 1991 en qualité de responsable juridique. A l’époque, il n’y avait que cinq établissements et, lorsque je suis parti en 1997, le groupe était passé à quinze établissements, dont des Clément, enseigne qui avait été lancée entre-temps. J’ai vécu à côté de Pierre Blanc une phase très importante du développement du groupe. J’ai pu y participer en étant au coeur du dispositif de développement. Cette période fut très formatrice en étant proche d’une personnalité très attachante qui est celle de Pierre Blanc. Ensuite, je suis devenu directeur financier d’un groupe de gestion de maisons de retraite qui, depuis, a été repris par le groupe Korian. J’ai ainsi participé à la concentration de ce secteur par le regroupement d’établissements de santé autour de quelques pôles forts. Nous étions filiale d’un groupe américain qui nous a transmis le principe de l’accueil des résidents et de leur prise en charge de la façon la plus humaine possible. Respect du client donc et du personnel


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