Organisé par notre magazine Tendances Restauration, Food Tendances vous donne rendez-vous le 4 avril à La Compagnie 1837 (1 cour de Rome, 75008 Paris).
Au programme de cette 3e Convention des chaînes et concepts de restauration : la présentation en avant-première du Panorama Tendances Restauration, en présence des experts de Food Service Vision. En fin de matinée, le Grand Témoin de notre Convention, Stéphane Rotenberg, se prêtera à une interview exclusive.
Les grandes tendances food, l’expérience client, l’anticipation des JO, la réduction de la facture énergétique et les nouveaux enjeux de la digitalisation ponctueront les tables rondes et focus proposés tout au long de la journée.
L’événement s’achèvera avec la remise des Trophées Chaînes 2024.
Pour en savoir +, vous pouvez consulter la page dédiée et/ou contacter Ilaria Baroni : ibaroni@lechef.com ou 01 45 74 60 39.
>>> Lien direct vers la billetterie ici.
M.B.
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