Les enseignes de restauration continuent d’essaimer dans l’Hexagone. Voici notre sélection d’ouvertures.
¤ Le 11 octobre dernier, un nouvel établissement Popeyes ouvrait ses portes à Agen (47). Premier établissement du Sud-Ouest pour l’enseigne de restauration rapide spécialisée dans le poulet frit, il compte 158 places en intérieur et en terrasse. Outre un service à table, la vente à emporter et un Drive sont également proposés. Popeyes, qui compte 6 restaurants en France, entend ouvrir une dizaine de points de vente d’ici la fin de l’année.
¤ Créée en 2012 par le Groupe Bertrand, la marque Volfoni, spécialisée dans la cuisine italienne, ouvrait le 18 septembre dernier un nouveau point de vente à Toulouse (31). Les 150 couverts à l’intérieur sont complétés par une terrasse de 60 places assises. La carte, elle, se veut italienne et traditionnelle, à découvrir dans une ambiance chaleureuse et authentique, à l’image des trattorias des années 50.
¤ Le 9e arrondissement lyonnais (69) accueillait le 17 octobre le 70e établissement Basilic&Co. Tenu par le franchisé Emmanuel Grayo et d’une superficie de 180 m2, ce nouveau point de vente permet à la marque spécialisée dans les pizzas et produits de terroir de renforcer sa présence en Auvergne-Rhône-Alpes. A la carte : 11 pizzas de terroir, 5 pizzas insolites et 5 nouveaux desserts artisanaux, le tout proposé sur place, en livraison ou en vente
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