Les enseignes de restauration continuent d’essaimer dans l’Hexagone. Voici notre sélection d’ouvertures.
¤ Le 11 octobre dernier, un nouvel établissement Popeyes ouvrait ses portes à Agen (47). Premier établissement du Sud-Ouest pour l’enseigne de restauration rapide spécialisée dans le poulet frit, il compte 158 places en intérieur et en terrasse. Outre un service à table, la vente à emporter et un Drive sont également proposés. Popeyes, qui compte 6 restaurants en France, entend ouvrir une dizaine de points de vente d’ici la fin de l’année.
¤ Créée en 2012 par le Groupe Bertrand, la marque Volfoni, spécialisée dans la cuisine italienne, ouvrait le 18 septembre dernier un nouveau point de vente à Toulouse (31). Les 150 couverts à l’intérieur sont complétés par une terrasse de 60 places assises. La carte, elle, se veut italienne et traditionnelle, à découvrir dans une ambiance chaleureuse et authentique, à l’image des trattorias des années 50.
¤ Le 9e arrondissement lyonnais (69) accueillait le 17 octobre le 70e établissement Basilic&Co. Tenu par le franchisé Emmanuel Grayo et d’une superficie de 180 m2, ce nouveau point de vente permet à la marque spécialisée dans les pizzas et produits de terroir de renforcer sa présence en Auvergne-Rhône-Alpes. A la carte : 11 pizzas de terroir, 5 pizzas insolites et 5 nouveaux desserts artisanaux, le tout proposé sur place, en livraison ou en vente à emporter.
¤ L’enseigne Pizza Cosy poursuit elle aussi son implantation en Auvergne-Rhône-Alpes, avec l’ouverture le 8 novembre d’un nouvel établissement à Aix-les-Bains (73). Confiée au franchisé Olivier Montagnon, cette nouvelle adresse propose une offre sur place grâce à ses 36 couverts en intérieur et à sa terrasse de 20 places assises, mais également en VAE et en livraison.
Et aussi …
¤ Romainville (93) accueillait le 31 octobre dernier le 350e établissement KFC de France. Cette nouvelle adresse, qui compte 110 places assises en intérieur et 32 en terrasse, dispose également d’un drive et de la vente à emporter. ¤ Le tout dernier établissement de Lady Sushi, enseigne spécialisée dans les sushis minute, ouvrait ses portes le 2 novembre dernier à Villeneuve-lès-Avignon (30). Il propose une offre sur place, en VAE ou en livraison. ¤ Le 7 novembre, un nouvel établissement La Boîte à Pizza ouvrait ses portes à Coutras (33). Il propose uniquement de la vente à emporter.
I.E.
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