Les enseignes de restauration continuent d’essaimer dans l’Hexagone. Voici notre sélection d’ouvertures.
¤ Le 6 mars dernier, Jour, l’enseigne spécialisée dans les bars à salade, a ouvert son 36e restaurant à Issy-les-Moulineaux (92). Tenu par la franchisée Chloé Richert, il propose une carte à consommer sur place, en click & collect, ainsi qu’en livraison. Le 19 janvier, le groupe avait également ouvert une nouvelle adresse à Cannes (06).
¤ Dubble, spécialisé dans la restauration healthy, a ouvert 2 nouvelles unités : une première à Aix-en-Provence (13) le 21 février, tenue par Romain Deleu, et une seconde à Metz (57) le 27 mars. Il s’agit du 1er restaurant du groupe en Moselle. D’autres ouvertures sont prévues en avril à Angers (49) et Avignon (84).
¤ Et de 6 pour Gruppomimo : le groupe de restaurants italiens ouvrait le 27 mars sa nouvelle adresse parisienne, dans le 2e arrondissement de la capitale. Doté de 130 places assises sur deux étages, ce restaurant est ouvert 7 jours sur 7 en continu. La grande verrière du 1er étage permet de profiter des pizzas, pâtes et desserts italiens de l’enseigne dans un environnement lumineux.
¤ My Little Warung, spécialisé dans la cuisine asiatique, a ouvert son 26e restaurant le 13 mars dernier à Lyon (69). D’une superficie de 68 m2 en salle,
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