En septembre 2023, Daroco franchira nos frontières pour investir l’un des quartiers les plus dynamiques de Londres : Soho.
Après Daroco Bourse et Daroco 16 à Paris, le groupe Daroco s’en va en effet partager sa passion pour la gastronomie transalpine outre-manche.
Les fondateurs Alexandre Giesbert, Julien Ross et Nico de Soto ouvriront leur nouvel écrin à pizzas, pâtes fraîches faites main et autres ravioli alla stracciatella, vitello tonnato ou caponakchouka Charing Cross Road, dans un décor tout de marbre, bois, laiton et éléments végétaux signé de l’architecte Olivier Delannoy.
A noter également, la création d’un bar à cocktails au sous-sol du futur Daroco Soho, qui distillera les dernières créations de Nico de Soto. E.N.
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