La 8e édition des Trophées B.R.A. Concepts Snacking 2017 récompensera, comme chaque année, des établissements
français de restauration rapide nouveaux et innovants qui, par l’originalité de leur concept, de leur offre ou de leur décor, participent à l’évolution du marché. Les concepts, parfois osés, que nous mettons en lumière chaque année, représentent des idées nouvelles et sont souvent les prémisses de nouvelles tendances.
La remise des prix se déroulera le jeudi 5 avril de 13h30 à 14h30 sur le Sandwich & Snack Show. Elle intégrera une table ronde publique et gratuite entre les dirigeants et/ou fondateurs des 6 enseignes primées. Ces derniers partageront leurs expériences et leurs visions du marché et pourront répondre à toutes les questions du public. L’événement sera animé par Anthony Thiriet, rédacteur en chef de B.R.A. Tendances Restauration.
• Pour en savoir plus sur cet événement, pour en être partenaire, ou pour vous faire connaître afin d’intégrer, peut-être, la 9e promotion des Trophées B.R.A. Concepts Snacking, contactez Anthony Thiriet : athiriet@lechef.com
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