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Hall 5 ■ D-102
Installée dans le village de Charavines en Isère, Charvet est une société familiale française. Son activité est dédiée à la 
fabrication de matériels de cuisson horizontale pour les professionnels de la grande cuisine depuis 1934. Ses équipements 
robustes, durables et performants sont conçus dans son usine avec des matériaux de qualité supérieure et un savoir-faire préservé. L’entreprise profitera du Sirha pour présenter l’intégralité de ses gammes modulaires, avec une large place laissée aux matériels personnalisés (finitions de couleur, dessus uniques…). Le stand Charvet sera équipé de 3 pianos sur mesure, de différentes tailles, qui permettront de démontrer leurs adaptations à différents types de cuisines, et de confirmer leur qualité de fabrication et leurs performances. Ce sera aussi l’occasion de découvrir, entre autres, la gamme XL Concept dédiée aux collectivités et la nouvelle plaque à induction multizone signée Charvet. Disposant de 4 zones de chauffe pilotées par 4 commandes indépendantes, avec 3,5 kW/foyer, elle permet de cuire et chauffer simultanément plusieurs plats à différentes températures. Cet équipement est disponible en gammes Pro 800 et Pro 900 sur
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