211 articles dans la catégorie “Juridique”

Brèves juridiques – B.R.A. n°423

Brèves juridiques – B.R.A. n°423

Dans chaque numéro, retrouvez une synthèse exclusive des informations juridiques à ne pas manquer pour gérer au mieux une entreprise dans le secteur des CHR. Pour toute question ou tout commentaire, n...

Brèves juridiques – B.R.A. n°422

Brèves juridiques – B.R.A. n°422

Dans chaque numéro, retrouvez une synthèse exclusive des informations juridiques à ne pas manquer pour gérer au mieux une entreprise dans le secteur des CHR. Pour toute question ou tout commentaire, n...

Attention à la vidéosurveillance constante d’un salarié en cuisine

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Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité est un défi quotidien pour les restaurateurs. Ces derniers sont parfois démunis lorsqu’ils doivent établir les manquements de leurs sal...

Brèves juridiques – B.R.A. n°421

Brèves juridiques – B.R.A. n°421

Dans chaque numéro, retrouvez une synthèse exclusive des informations juridiques à ne pas manquer pour gérer au mieux une entreprise dans le secteur des CHR. Pour toute question ou tout commentaire, n...

Antigaspi, déchets, affichage : quelles obligations pour les CHR ?

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Les établissements de restauration, quel que soit leur positionnement, doivent veiller au respect de réglementations visant à limiter le gaspillage, protéger l’environnement ou informer le clien...

Brèves juridiques – B.R.A. n°420

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Dans chaque numéro, retrouvez une synthèse exclusive des informations juridiques à ne pas manquer pour gérer au mieux une entreprise dans le secteur des CHR. Pour toute question ou tout commentaire, n...

Quelques infos-clés à propos de l’exploitation en « gérance »

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Il est possible de devenir exploitant d’un bar ou d’un restaurant dans le cadre d’une « gérance », sans en devenir propriétaire. Quels sont les principes d’un tel système ? Quelles sont les différente...

Brèves juridiques Juin/Juillet 2021

Brèves juridiques Juin/Juillet 2021

Dans chaque numéro, retrouvez une synthèse exclusive des informations juridiques à ne pas manquer pour gérer au mieux une entreprise dans le secteur des CHR. Pour toute question ou tout commentaire, n...

Accompagner la reprise en présentiel après l’activité partielle ou le télétravail

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La crise du Covid-19 et les mesures de prévention sanitaire ont fortement impacté l’activité des entreprises et éloigné les salariés de leur lieu de travail habituel. Si des bouleversements se sont im...

Brèves juridiques Mai 2021

Brèves juridiques Mai 2021

Dans chaque numéro, retrouvez une synthèse exclusive des informations juridiques à ne pas manquer pour gérer au mieux une entreprise dans le secteur des CHR. Pour toute question ou tout commentaire, n...

Site web : comment gérer les cookies et le RGPD ?

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À l’heure de la vente à distance et à emporter, mieux vaut avoir un site Internet. Un tel outil permet de faire découvrir son établissement et sa carte, et parfois de prendre des commandes. Attention ...

Brèves juridiques Mars/Avril 2021

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Dans chaque numéro, retrouvez une synthèse exclusive des informations juridiques à ne pas manquer pour gérer au mieux une entreprise dans le secteur des CHR. Pour toute question ou tout commentaire, n...