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Appel à mobilisation des professionnels Les Rencontres Made in Viande reviennent du 10 au 17 mai 2023 pour une 8e édition : à cette occasion, Interbev et Inaporc appellent les professionnels de la fil...
« Les Chefs à St-Tropez fêtent les Producteur...
La transmission au menu du festival Valorisation des terroirs, de ses chefs et de ses producteurs ; éducation au goût des jeunes générations et transmission des savoirs & savoir-faire : tel est le...
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La sélection B.R.A. des événements professionnels pour la restauration commerciale contemporaine. Cet Agenda a été mis à jour le 28 mars 2023, et s’entend sous réserve de modifications. Veuille...
Areas en passe d’acquérir les activités de re...
Spécialiste de la restauration de voyage et de loisirs, Areas annonçait, le 27 février 2023, être entré en négociation exclusive avec Sighor en vue de l’acquisition de ses activités de restauration su...
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Les salons incontournables de la restauration rapide et italienne sont de retour ! Après une édition particulièrement dynamique ayant rassemblé près de 300 exposants et 9 000 visiteurs, les salons San...
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Organisée dans un format repensé et modernisé, la 41e édition de Franchise Expo Paris a été un succès. Le salon, qui s’est tenu à la Porte de Versailles du 19 au 22 mars dernier, a accueilli un total ...
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Crêpe Touch, Révélation 2023 de la Franchise
Le 2 mars dernier, Crêpe Touch, l’enseigne de crêpes, galettes, gaufres et milk-shakes 100% personnalisables, a été déclarée Révélation 2023 à l’issue du concours Les Révélations de la Franchise. « Je...
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Salons Sandwich & Snack Show et Parizza,...
Les salons Sandwich & Snack Show et Parizza sont de retour les 12 et 13 avril, Porte de Versailles. Béatrice Gravier, directrice des salons, nous en dévoile le programme, ponctué des habituels tem...
