Actualités juridiques – B.R.A. août 202...
Dans chaque numéro, retrouvez une synthèse exclusive des informations juridiques à ne pas manquer pour gérer au mieux une entreprise dans le secteur des CHR. Pour toute question ou tout commentaire, n...
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Point de vue : Vertueuses livraison et VAE
Encouragées par la crise du Covid-19, génératrice de doutes, de stress et de baisse de CA, la livraison et la VAE se sont développées dans la restauration commerciale. À travers ce billet d’humeur, La...
Conseils juridiques : Ce qu’il convient d’ant...
Vous envisagez d’ouvrir un restaurant, avec votre propre concept ou dans le cadre d’un contrat de franchise ? Voici, pour vous accompagner, une synthèse exclusive de conseils réalisée avec...
Actualités juridiques – B.R.A. juin 202...
Dans chaque numéro, retrouvez une synthèse exclusive des informations juridiques à ne pas manquer pour gérer au mieux une entreprise dans le secteur des CHR. Pour toute question ou tout commentaire, n...
Conseils juridiques – Ventes à distance...
Face à l’interdiction d’ouvrir les établissements au public, de nombreux professionnels ont mis en place un service de prise de commande en ligne. Quelles sont les principales normes applicables en la...
Point de vue : Éloge de la cible
Le Covid-19 a créé une crise sans précédent pour le secteur, dont une large partie s’est retrouvée à l’arrêt. Une double raison de se fixer de nouveaux objectifs. Certes, mais pas n’importe comment ! ...
Digital : Centraliser ses approvisionnements
Chaque restaurateur sollicite en moyenne 6 fournisseurs, soit 6 commandes différentes par jour, avec des conditions de paiement variées, et de multiples livraisons à réceptionner. C’est aussi autant d...
Actualités juridiques – B.R.A. avril-ma...
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Digital : Les néo-caisses enregistreuses, un ...
Depuis le 1er janvier 2018, les commerçants ont l’obligation, conformément à la loi de finances 2016, de s’équiper d’un logiciel ou système de caisse informatisé sécurisé. Ce contexte législatif porte...
Conseils juridiques – L’entretien profe...
Tous les 6 ans, l’employeur doit organiser un entretien professionnel pour faire un état des lieux récapitulatif du parcours professionnel du salarié. Pour les salariés déjà présents dans l’entreprise...
