206 articles dans la catégorie “Juridique”

Brèves juridiques – B.R.A. n°426

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Dans chaque numéro, retrouvez une synthèse exclusive des informations juridiques à ne pas manquer pour gérer au mieux une entreprise dans le secteur des CHR. Pour toute question ou tout commentaire, n...

Des précautions pour la livraison

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Une activité de livraison permet de développer son CA. Mais le lancement d’une telle offre implique d’anticiper certaines précautions juridiques. Faisons le point avec Cécile Peskine du ca...

Livraison et présomption de salariat

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Il y a quelques mois, nous évoquions le refus par la cour d’appel de Paris de reconnaître un contrat de travail à l’égard de 2 livreurs à vélo. Depuis, d’autres décisions de cour d’appel ont rejeté de...

Brèves juridiques – B.R.A. n°425

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Dans chaque numéro, retrouvez une synthèse exclusive des informations juridiques à ne pas manquer pour gérer au mieux une entreprise dans le secteur des CHR. Pour toute question ou tout commentaire, n...

Concept architectural et charte graphique : sécurisez vos droits !

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La restauration est souvent le lieu d’expression de designers et d’architectes. Vous envisagez de créer ou revisiter votre charte graphique et/ou votre concept architectural ? Designers d’...

Brèves juridiques – B.R.A. n°424

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Dans chaque numéro, retrouvez une synthèse exclusive des informations juridiques à ne pas manquer pour gérer au mieux une entreprise dans le secteur des CHR. Pour toute question ou tout commentaire, n...

Où en est la jurisprudence à propos des élections professionnelles ?

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Le Comité social et économique (CSE) remplace les anciennes instances représentatives du personnel* dans les entreprises depuis 4 ans. Nombre de décisions sont venues répondre, ces dernières années, a...

Brèves juridiques – B.R.A. n°423

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Dans chaque numéro, retrouvez une synthèse exclusive des informations juridiques à ne pas manquer pour gérer au mieux une entreprise dans le secteur des CHR. Pour toute question ou tout commentaire, n...

Brèves juridiques – B.R.A. n°422

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Dans chaque numéro, retrouvez une synthèse exclusive des informations juridiques à ne pas manquer pour gérer au mieux une entreprise dans le secteur des CHR. Pour toute question ou tout commentaire, n...

Attention à la vidéosurveillance constante d’un salarié en cuisine

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Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité est un défi quotidien pour les restaurateurs. Ces derniers sont parfois démunis lorsqu’ils doivent établir les manquements de leurs sal...

Brèves juridiques – B.R.A. n°421

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Dans chaque numéro, retrouvez une synthèse exclusive des informations juridiques à ne pas manquer pour gérer au mieux une entreprise dans le secteur des CHR. Pour toute question ou tout commentaire, n...

Antigaspi, déchets, affichage : quelles obligations pour les CHR ?

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Les établissements de restauration, quel que soit leur positionnement, doivent veiller au respect de réglementations visant à limiter le gaspillage, protéger l’environnement ou informer le clien...