Les Deux Magots rouvre ses portes après une r...
L’emblématique café parisien Les Deux Magots a réouvert le 10 mars à midi, après deux mois de travaux de rénovation. Cette institution littéraire, qui célèbre ses 140 ans cette année, a bénéfici...
Connexion
Mot de passe oublié ?
S’abonner au mag
Abonnez-vous au magazine Tendances restauration à partir de 30€
Inscrivez-vous à la newsletter pour ne rater aucune actualité
S’abonner au mag
Abonnez-vous au magazine Tendances restauration à partir de 30€
Les Deux Magots rouvre ses portes après une r...
L’emblématique café parisien Les Deux Magots a réouvert le 10 mars à midi, après deux mois de travaux de rénovation. Cette institution littéraire, qui célèbre ses 140 ans cette année, a bénéfici...
La SNCF lance Bistro TGV
La SNCF dévoilait à la mi-mars les aménagements de sa cinquième génération de TGV, prévue pour 2026. L’innovation phare : le « Bistro TGV INOUI », qui remplace l’ancienne voiture-bar. Ce n...
Le Thé, la Terre et les Hommes, un voyage au ...
Arlette Rohmer, fondatrice des Jardins de Gaïa, nous invite à un périple à travers son nouvel ouvrage Le Thé, la Terre et les Hommes, paru le 7 mars 2025 aux Éditions de La Martinière. Ce livre de 160...
Convention Food Tendances : une table ronde s...
Le 8 avril prochain se tiendra la 4e édition de notre Convention Food Tendances à La Compagnie 1837 (1 cour de Rome, 75008 Paris) à 8h30. Parmi les nombreuses tables rondes prévues, l’une d’elles s’in...
Palmes de la Restauration : découvrez les lau...
Le 10 mars dernier se tenait, au Musée des Arts Forains, la 26e édition des Palmes de la Restauration, organisée par Leaders Club. Cette année, la Palme Coup de Cœur a été remise à La Nouvelle Garde, ...
Lactel : bilan et perspectives pour 2025
Le 11 mars, Lactel (Lactalis) dressait un bilan positif de son année 2024, et annonçait plusieurs innovations produits pour l’année à venir. Anne Charlès-Pinault, DG de la marque, a commencé par...
Concours Création & Saveurs Cuisine : lan...
La 15e édition du concours Création & Saveurs Cuisine est lancée, et les inscriptions sont ouvertes jusqu’au 22 septembre prochain. Cette année, cette compétition organisée par Président Professio...
Honō, la flamme japonaise à Paris
Honō, qui signifie « flamme » en japonais, est un bistro authentique, inspiré des izakaya de Tokyo, et qui a ouvert fin janvier dans la rue Dunkerque à Paris. Benjamin Moréel et Christopher Préchez, d...
Donnant, nouveau projet d’Alain Cojean
Ouvert le 17 février dernier, au cœur de la Gare du Nord, ce petit pop-up bleu n’a pas fait grand bruit : Donnant est le nouveau projet d’Alain Cojean. Ses deux spécialités ? Le café (de spécialité) e...
Tutti Pizza vise les 100 restaurants d’...
Acteur incontournable de la restauration rapide dans le Grand Ouest depuis 1989, Tutti Pizza continue son développement avec l’ambition d’atteindre 100 points de vente d’ici à 2030. Forte de ses...
Suivez nos réseaux sociaux
Qui sommes-nous ?
Le groupe RHF, fondé en 1980 par Francis Luzin édite 6 magazines spécialisés dans le domaine de la restauration et de l’hôtellerie