A Lyon, le Hard Rock Café passe sous pavillon...
Privés du Ninkasi Gerland depuis sa fermeture pour travaux le 4 novembre dernier, les Lyonnais bénéficieront le 27 février prochain du nouveau grand format de la marque avec le Ninkasi Cordeliers, en ...
Lancement de la proposition de loi « Fait mai...
La proposition de loi visant à renforcer la mention « Fait maison » sera proposée en commission des affaires économiques la semaine du 18 mars, pour un débat en séance le 25 mars. Créée en 2014, la me...
Un bilan positif pour la 5e édition de Wine P...
Le salon Wine Paris & Vinexpo Paris se tenait les 12, 13 et 14 février dernier à la Porte de Versailles. Les organisateurs dressent un bilan positif et affirment que cette édition 2024 marque un t...
Le 6e Yaya de Juan Arbelaez et des frères Cha...
Et de 6 pour Yaya ! En juin prochain, l’équipe d’Eleni Group – fondé par Juan Arbelaez et les frères Chantzios – implantera à Rennes son concept de restaurant grec. Cette nouvelle unité – la première ...
Food’Lab ouvre un nouveau foodcourt à C...
Le 19 février dernier, Food’Lab développait son réseau en ouvrant un tout nouveau foodcourt à Clermont-Ferrand (63). Situé au cœur du quartier réhabilité des Carmes, le lieu au décor industriel abrite...
Bridor présente le Bun’n’Roll façon New York ...
C’est en mars prochain, à l’occasion du Sandwich & Snack Show 2024 à Paris, que Bridor présentera son nouveau produit : le Bun’n’Roll façon New York roll. Né dans une boulangerie new-yorkaise en a...
Heiko Poké accélère le développement de son r...
L’enseigne Heiko Poké annonce l’expansion de son réseau en France avec l’ouverture de 12 nouveaux « poké spot » prévue en 2024 et le recrutement de 70 collaborateurs. Lancée en 2018 par Ugo Truxler, l...
Laurent de Gourcuff condamné pour corruption ...
Le 8 février dernier, le tribunal correctionnel de Paris a condamné Laurent de Gourcuff a 24 mois de prison avec sursis et 150 000 € d’amende pour corruption active. Le fondateur du groupe Paris Socie...
Rational annonce une « nouveauté mondiale »
Le 26 février prochain, à 16h, Rational donne rendez-vous en ligne aux professionnels pour leur dévoiler une « nouveauté mondiale » ! Une nouvelle catégorie de produit « plus rapide, plus flexible et...
Sandwich & Snack Show : 3 questions à Bé...
Les 13 et 14 mars prochain, le parc des expositions de la Porte de Versailles (Paris) accueillera les salons Sandwich & Snack Show et Parizza. Leur directrice, Béatrice Gravier, fait le point sur ...
