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La 7e édition du concours Pizza a Due Galbani Professionale se tiendra le 13 avril, dans le cadre du 17e Championnat de France de la Pizza, organisé par l’Association des Pizzerias Françaises, lors du...
Alexis Arteil lauréat de la Monin Cup France
Alexis Arteil, barman à l’Apollo (Bordeaux – 33), a remporté le 10 octobre dernier à Paris la nouvelle édition de la Monin Cup France. La finale de cet événement mettant en compétition des bartenders ...
Cité du Chocolat : une programmation automnal...
C’est un programme d’animations riche en saveurs que Valrhona met en place à sa Cité du Chocolat (Tain-l’Hermitage), à l’occasion des prochaines vacances de la Toussaint. Du 22 octobre au 6 novembre 2...
