La Coupe de France du Burger by Socopa a son ...
Arnaud Baptiste, ex-chef exécutif des Mérovingiens (93) et ex-candidat « Top Chef », sera le président du jury de la Coupe de France du Burger 2023. L’événement, organisé par Socopa, aura lieu le 12 a...
DELI.M.E.A.T : des produits italiens protégés
DELI.M.E.A.T (Delicious Moments : European Authentic Taste) est un projet triennal de promotion et d’information. Cofinancé par l’Union européenne, destiné au marché italien et français, il réunit 3 s...
Partenariat entre Bel et Standing Ovation pou...
Offrir une alimentation plus saine et responsable et s’engager en faveur des protéines du futur : tels sont les objectifs du Groupe Bel, qui a noué un partenariat exclusif dans le domaine des applicat...
Robot-Coupe dévoile son Tarif 2023 et ses nou...
Robot-Coupe dévoilait début décembre son nouveau Tarif, applicable dès le 1er janvier 2023. Quelques nouveautés sont à retrouver au fil des pages : ■ Le Easyclean Xpress : la solution zéro déchet pour...
Rational : un tableau de bord pour suivre sa ...
Engagé en faveur de l’environnement, Rational a mis en place un tableau de bord digital pour le suivi des consommations énergétiques en cuisine. Les utilisateurs peuvent désormais contrôler sur le tab...
Sysco célèbre les 30 ans de sa marque Terre &...
C’est au sein de l’École Ferrandi que la marque Terre & Mer, de Sysco France, a soufflé ses 30 bougies le 5 décembre 2022. Une soixantaine de convives ont pu échanger autour de la marque, avant d’...
Metro inaugure sa nouvelle plateforme au cœur...
Près de 30 ans après sa première installation au cœur du Marché international de Rungis, Metro a quitté son site originel pour investir un nouvel emplacement. Situé à quelques encablures du précédent ...
Bridor concrétise 3 projets d’usines au...
Le 12 novembre, Bridor a annoncé ouvrir 3 usines à l’étranger, en attendant de pouvoir lancer son usine à Liffré, en Bretagne (35), dont le projet initié en 2017, avec une ouverture prévue pour 2021, ...
TheFork Awards 2022 : Mallory Gabsi reçoit le...
Le 21 novembre dernier, au Palais de La Bourse de Bordeaux (33) avait lieu la cérémonie des TheFork Awards 2022, le 1er prix food 100% digital décerné par le grand public. 6 jeunes chefs ayant repris ...
Délice & Création acquiert Patis Service
Le 4 novembre dernier, Délice & Création, spécialisée dans la distribution auprès des boulangers-pâtissiers, a acquis la société Patis Service, située à Aix-les-Bains (73). Patis Service, créée en...
