Boissons, restauration et ronronthérapie

LE CHEF

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Boissons, restauration et ronronthérapie

Nés à Taïwan il y a 16 ans et devenus populaires au Japon, les bars à chats se développent. Le premier en France, ouvert en 2013 à Paris, a maintenant sa 2e adresse. Des projets sont concrétisés ou en cours dans d’autres villes dont Lyon, Antibes, Nice, Avignon et Rennes. L’idée commune est de permettre aux clients d’interagir avec des chats. Barbara Garcia, fondatrice du 2e bar à chats français, nous a reçus à Narbonne pour nous permettre de décrypter cette tendance… et son concept.  «Vous pouvez laisser la porte ouverte, les chats vont vous suivre. » C’est le type d’échanges que l’on peut entendre entre Barbara Garcia et ses clients, dans son établissement nommé l’Univers de Kama. Issue des ressources humaines de la Banque Postale, elle a décidé de prendre un congé sans solde pour se former aux activités assistées par des animaux. Elle a travaillé bénévolement dans un centre d’équithérapie au Mexique, puis a été touchée par une expérience qu’elle a vécue : une petite fille atteinte de toxoplasmose a réussi à ouvrir ses mains grâce à la présence d’un chat. « J’ai été convaincue par la ronronthérapie, j’ai voulu lui consacrer un établissement. » Neko Café francisé
Barbara Garcia connaissait le concept de Neko Café ou « bar à chats » japonais, et c’est ce qui l’a inspirée pour sa reconversion professionnelle. Elle pensait alors être la première à ouvrir un lieu de ce genre en France


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