Déjà présente en France à travers 53 restaurants franchisés, Big M accélère son expansion.
En effet, l’enseigne proposant des burgers dans une ambiance food-court prévoit l’ouverture de nouveaux établissements au rythme d’une vingtaine en métropole sur l’année 2024. Les ambitions d’expansion ne se limitent pas au territoire français : en effet, Big M devrait concrétiser prochainement une ouverture au Sénégal.
Pour rappel, cette enseigne lancée en 2019 à Bondy se présente comme pionnière en matière de street-food halal. Son concept : imiter les burgers emblématiques des chaînes de fast food et les réunir dans un même établissement, le tout à des tarifs contentant fournisseurs et consommateurs.
M.G.
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