Comptant déjà plus de 100 établissements dans 17 pays, le spécialiste de la cuisine japonaise teppanyaki Benihana investit désormais la capitale.
Le numéro 163 de la rue Saint-Honoré (75001) abrite cette adresse à la fois festive et immersive, offrant le spectacle d’une maitrise de la chaleur et du feu habile et précise, par des maîtres cuisiniers présents en nombre.
Chez Benihana Paris, l’art du Teppanyaki (Teppan pour « plaque en fer » et yaki pour « cuit à la chaleur instantanée ») est prodigué 7 jours sur 7 par les chefs, jonglant avec des viandes haut de gamme, des fruits de mer, des légumes de saison et ce, devant les hôtes ravis du 1er étage du restaurant.
Mais Benihana Paris, c’est également un Sushi Bar et un Bar aux cocktails mis au point à partir de sakés, whiskies japonais et autres spiritueux du Pays du Soleil Levant, sans oublier un espace dédié à la traditionnelle et ancestrale cérémonie du thé. E.N.
> À LIRE AUSSI…
Les dernières actualités du secteur de la restauration commerciale
