Ségolène Saltel de Leaderia nous détaille comment bien accompagner le départ d’un salarié, qu’il démissionne ou soit licencié. Un « off-boarding » qu’il convient de soigner, notamment pour améliorer sa marque employeur. Dans notre rubrique « Point de vue », l’Umih qui vient de créer une branche dédiée aux restaurateurs-traiteurs nous explique comment l’association peut accompagner les professionnels exerçant ces deux activités complémentaires. Enfin, changement légal à noter, désormais la Cour de cassation peut accepter les « enregistrements clandestins réalisés par l’employeur ou l’employé » comme preuve recevable. Une avancée selon le cabinet Linkea, dans certains dossiers où la preuve est très difficile à produire…
P. B-K
► [Fiche pratique] Comment bien accompagner la sortie d’un salarié
► [Point de vue] Restaurateur-traiteur, une activité à protéger
► [Décryptage légal] Cour de cassation : recevabilité sous conditions des enregistrements clandestins
► Brèves juridiques – Tendances Restauration n°444
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