Voici le SOMMAIRE de B.R.A. Tendances Restauration n° 439 avec des liens vers les articles en ligne (partageables, mais dont la lecture intégrale est réservée aux abonnés).
⇒ Cliquez ICI pour commander ce numéro en quelques clics
Retrouvez aussi tous nos précédents numéros sur notre boutique en ligne !
> Abonnez-vous dès 17 €. Pour tout renseignement, contactez abo@lechef.com
————————————————————————————
♦♦ L’ÉDITO
♦♦ LES INVITÉS
Entretien avec… Stéphane Rotenberg, Associé (Bistrots Pas Parisiens)
♦♦ MARCHÉ & INFOS
BOUILLONNEMENT (synthèse des actualités du mois)
MINUTEUR B.R.A. (l’agenda du secteur le plus complet)
L’Agenda de la restauration commerciale (Octobre 2023 à Mars 2024)
♦♦ GRANDS ANGLES
♦ «La restauration, nouvel eldorado de la GMS ?», Grand Angle de B.R.A. n°439
Il reste 46% de l’article à lire
Pas encore abonné ? Abonnez-vous !
Vous êtes abonné ? Connectez-vous
Accédez à l’ensemble des articles de Tendances restauration à partir de 49€
Créer un compte
