. Depuis le 15 décembre et jusqu’au 28 février 2023, les clients des 25 établissements de My Little Warung pourront découvrir un nouveau burger : le Banh’Mi Burger.
Revisite gourmande du célèbre sandwich vietnamien, le Ban’h Mi, cette recette est composée d’un steak de bœuf origine France dans un pain à burger aux graines bio. Des ingrédients de la recette traditionnelle viennent rehausser le tout : sauce Hoisin, crudités, oignons fris, oignons rouges, coriandre, ou encore menthe et mayonnaise onctueuse.
Ce burger est accompagné de chips saveur cheddar et oignon.
. Tigermilk lance de nouveaux plats régressifs à souhait pour les unités de Batignolles, Lille et Bruxelles.
L’enseigne mexicaine propose une quesadilla inédite, composée de truffe noire, mozzarella, cheddar maturé et crème Jalapenos (19€). Pour célébrer l’hiver comme il se doit, place également à la Courge butternut à l’huile d’olive et copeaux de truffe noire fraîche (18,50€).
Pour accompagner ces créations, Tigermilk ajoute aussi à sa carte de cocktails le « Cocktail de Noël » (9€) dans tous ses restaurants en France et à l’étranger.
. Côté Sushi embarque les aficionados de mets nikkei pour une promenade dans les Highlands, en Écosse, pour une escapade gourmande en édition limitée.
Depuis le 27 décembre dernier, la Scottish Box à l’élégant imprimé tartan dévoile, via ses 18 pièces (21,90€) trois nouvelles recettes inspirées de l’univers culinaire écossais.
Samba Fish & Crisps (colin pané, sauce tartare citron gingembre, sésame, chips de pâte de gyoza), Samba Smoked Salmon (saumon fumé d’Ecosse, fromage frais, ciboulette, radis mariné, avocat, carotte, citron) et Sushi Gram (saumon flambé au scotch, tartare d’algues à l’échalote et citron) se partagent la vedette, sans oublier la Salade Albannach au chou rouge mariné, carotte, citron, pomme et saumon fumé écossais (4,90€).
I.E./E.N.
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